IL PUNTO VENDITA
Naturvita BIO nasce a Sanremo nel 2009 e da allora è l’unico negozio biologico ad avere al proprio interno un Forno. Siamo specializzati nella panificazione artigianale di prodotti a lievitazione lenta e naturale (pasta madre di Farro), di Pasticceria e Piatti Pronti Vegani. Utilizziamo esclusivamente farine non trattate di qualità superiore macinate a pietra di Farro Monococco, Khorasan Kamut®, Avena Integrale, Segale, Riso, Multicereali ed Integrale.
Nel nostro Forno non viene usata, in nessun caso, la farina di frumento bianca “raffinata” ma solo quella integrale o semi-integrale. La farina integrale ha il vantaggio di mantenere intatti i nutrienti presenti nel germe, perché il chicco, nella sua produzione, viene utilizzato nella sua interezza. Inoltre, diversamente dalla farina bianca raffinata, conserva integralmente la crusca ed è molto più ricca di fibre.
Oltre 180 mq di superficie suddivisi tra Forno e Negozio con migliaia di referenze a scaffale e Dehor esterno coperto a disposizione della Clientela per un semplice colazione o un caffè, una bibita o un pezzo di focaccia di farro.
Se hai voglia di tornare ad assaporare il Pane, la Torta verde o la gustosa Focaccia Ligure all’olio extravergine di Oliva ma sei intollerante al lievito di birra, al latte, alle uova e alle farine bianche di frumento raffinate Naturvita BIO è il negozio che fa per te. Competenza e disponibilità fanno del nostro negozio il punto di riferimento per la tua spesa di ogni giorno.
